Después de una fructífera carrera como arreglista, contrabajista y productor en la banda Los Makenzy, el compositor colombiano Andrés Makenzy, renace con su proyecto solista Juan sin Cabeza.
El primer sencillo titulado Macarrones con Queso, es una oda a la falsa calma que se vive durante el cierre de una relación. Fiel a su estilo, Juan Sin Cabeza ornamenta con un arreglo de cuerdas y metales creando una atmósfera que apela a la nostalgia. Es perfecta para acompañar los sentimientos que afloran cuando los ciclos van llegando a su fin.
Este primer sencillo se presenta como abrebocas de lo que será un EP que explota la instrumentación propia de orquesta, con sonidos característicos de décadas lejanas, pero aprovechando las ventajas de la producción de nuestros días para entregarnos un producto artístico íntimo e introspectivo sobre las situaciones del diario vivir.
